育て方にこだわった安心安全な至高の国産えび【幸（ゆき）えび】の口コミについて
一般的なバナメイエビには輸入物が多く、国産かつ陸上養殖で生産された幸えびはとても貴重なエビです。
最先端の設備で生産される幸えびは、薬品や抗生物質などを一切使わない安全な環境で生産されるほか、清潔な環境で生育されることにより泥臭さや雑味の少ない陸上養殖の利点を活かしたクオリティに仕上がっています。
また国内生産ならではの特徴として、とても鮮度高くぷりぷりとした食感を楽しんで頂ける点が幸えびの長所です。
輸入冷凍エビではなかなか味わえないエビ本来の味わいの豊かさをお楽しみください。
ミシュラン星付き店のオーナーシェフなどで構成されるCRAFT FISHアンバサダーの面々からも多くの好評を頂いており、品質にも自信を持ってお勧めできる一品となっています。
育て方にこだわった安心安全な至高の国産えび【幸（ゆき）えび】の口コミについてのインフォメーション
食を通じて「幸せ」を感じていただくそのお手伝いをするため「幸えび」が誕生
アルプスの「雪」解け水が流れ込む諏訪湖から唯一そそぎ出るのが天竜川。この伏流水で育てる幸えびは「雪」を思われる透明感のある白さが特徴。
食を通じて「幸」せを感じていただく、そのお手伝いをするため「幸」の字に「ゆき（雪）」を乗せた「幸（ゆき（えび）」を誕生させました。
今では必須条件となった「安心安全」と「美味しさ」はもちろんのこと、世界的に求められている「サスティナブル」なシステムにて育てられた幸えびは、日本を代表するサスティナブルシーフードです。
「幸えび」は関西電力発の陸上養殖事業会社「海幸ゆきのや」で丹精込めて育てた国産えびです。
育て方にこだわった安心安全な至高の国産えび【幸（ゆき）えび】の口コミは・・・
育て方にこだわった安心安全な至高の国産えび【幸（ゆき）えび】の口コミについて詳しい情報をお求めであれば、このページからも、詳しく確認いただけます
＜幸えびのエビチリ＞
・殻の香ばしさ、濃厚なミソのコクまで、幸えびの美味しさが最大限に楽しめるエビチリです。めば噛むほどえびの旨みがあふれ出し、ソースとちょうどいいバランスで味わっていただけます。
・ソースにも幸えびの旨みや味噌がすべて溶け込んでいます。ゲットや揚げた春巻きの皮をディップするのもおすすめですし、生の食パンに染み込ませても美味しいです。外と合うのが、チーズトースト！ 辛さがややマイルドになり深みが増します。
＜幸えびパック＞
・天竜川の伏流水で育った至高の国産エビ、幸えびをご家庭で楽しむことができる、お手頃サイズのパックです。
各種サイズを取り揃え、冷凍でご提供します。 そのまま生で、アヒージョで、塩焼きで、パスタで。最高品質のえびをお楽しみください！
＜幸えびのエビマヨ＞
マヨネーズの甘酸っぱさがたまらない、幸えびのエビマヨ。しっかり衣をまとわせて揚げているので、サクッとした表面としっとりとした身の組み合わせが心地よい食感を生みます。幸えびの身の甘みを堪能いただけます。
たっぷりの野菜に載せてサラダ仕立てにするのがおすすめ。お好みの野菜のほかに、グレープフルーツなどの少し酸味のあるフルーツを加えていただくと、やさしい爽快感が感じられてまた違った味わいで楽しんでいただけます
＜幸えびの濃厚ビスク＞
フランス料理の知識と技術を活かし、幸えびの頭を美味しいビスクに仕立てました。
シェフの故郷 新潟の雪下人参を合わせることで旨味甘味を引き立て、オレンジを加えることで甲殻類特有の香りを和らげ奥深いフレーバーのビスクに仕上がってます。
お勧めのお召し上がり方
クルトンなどをのせて食感と共に楽しんでいただけます。
パスタソースにアレンジしても美味しく召し上がっていただけます